Marugame Udon sbarca a Londra con una strategia digitale che combina autenticità giapponese, interazione innovativa ed esperienza coinvolgente per i clienti.
La sfida consisteva nel trasferire la teatralità e l’autenticità dell’esperienza giapponese in un mercato nuovo e competitivo, generando attesa prima dell’apertura e garantendo un ecosistema digitale sostenibile.
TRISON UK ha progettato una strategia completa che combinava attivazioni pre-lancio e integrazione digitale nei ristoranti, garantendo continuità, autenticità e connessione con i clienti.
Il collegamento video in tempo reale tra la cucina di Londra e quella di Tokyo porta l’autenticità e la narrazione di ogni visita.
Gli ospiti si confrontano con i divertenti sfondi giapponesi, creando momenti condivisibili sui social e aumentando il coinvolgimento digitale.
Gli schermi LED per i menu integrati con i sistemi EPOS garantiscono aggiornamenti in tempo reale e una sincronizzazione perfetta con la cucina.
La gestione centralizzata dei contenuti permette di aggiornare in tempo reale tutti i ristoranti mantenendo la personalizzazione locale.
L’approccio di TRISON trasforma la ristorazione in un’esperienza interattiva. Le tele LED e la segnaletica digitale si evolvono nel corso della giornata, offrendo un viaggio multisensoriale che unisce la cultura giapponese alla moderna comunicazione digitale.
Il concetto di Marugame Udon è stato progettato per essere scalabile, in modo da consentire future implementazioni nel Regno Unito e in Europa. Ogni sede beneficia dello stesso CMS centralizzato e delle stesse risorse creative, garantendo la coerenza del marchio e l’efficienza operativa.
Questo progetto è stato riconosciuto dai leader del settore per l’eccellenza del design, dell’innovazione e dell’esecuzione.
RMI AWARDS 2022
MIGLIOR IMPEGNO DIGITALE
MARUGAME UDON
Il progetto londinese di Marugame Udon dimostra come la tecnologia immersiva e l’autenticità culturale possano trasformare l’ospitalità, collegando persone, luoghi e storie attraverso l’innovazione.
