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Portillo’s modernisierte die Kommunikation seiner Speisekarten durch digitale Lösungen, die Aktualisierungen in Echtzeit ermöglichen und so den Bestellfluss und das Kundenerlebnis verbessern.
Die Herausforderung bestand darin, dynamische, lesbare und kohärente Speisekarten zu erstellen, die Promotionen, saisonale Angebote und den nächtlichen Service anpassen, ohne die Konsistenz der Markenidentität zu verlieren.
TRISON North America implementierte animierte digitale Menüs, Drive-Thru-Bildschirme für den Außenbereich und zusätzliche Displays, die in das OLO-Kassensystem integriert wurden, um aktuelle Inhalte und einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.


Dynamische digitale Menüs verbessern das Bestellverhalten, indem sie aktualisierte Produkte, Preise und Werbeaktionen in Echtzeit anzeigen. Durch die nahtlose Integration in das OLO-Kassensystem können die Teams von Portillo Aktualisierungen sofort verwalten und so auch in Zeiten hoher Nachfrage eine schnelle und präzise Kommunikation gewährleisten.


Die digitale Umgestaltung von Portillo ist nicht nur effizient, sondern stärkt auch die wiedererkennbare Identität der Marke durch koordinierte Inhalte und lebendiges Bildmaterial. Displays im Innen- und Außenbereich kommunizieren Werbeaktionen und Markenwerte und schaffen ein einheitliches, ansprechendes Erlebnis vom Eingang bis zur Kasse.
Die Zusammenarbeit von Portillo’s mit TRISON North America zeigt, wie Technologie die Effizienz und Markenstärke steigern kann – und schafft ein skalierbares digitales Ökosystem, das mit der Restaurantkette wachsen kann.